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Fecha de constitución
La Fundación Universidad de Oviedo (FUO) fue constituida el 25 de noviembre de 1997.
Inscripción en el Registro de Fundaciones
La Fundación Universidad de Oviedo fue inscrita en el Registro de Fundaciones Docentes y Culturales de Interés General del Principado de Asturias el 31 de julio de 1998.